dégustation (ariege)

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Les Prés d'Eugénie ***** Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherche un(e) Commis(e) de Salle, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer la Brigade de Salle du Restaurant Michel Guérard du Restaurant l'Orangerie. Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et de ses adjoints, vous participez au bon déroulement et à la mise en scène des services au restaurant. Vos Missions : - Vous participez au bon déroulement du service - Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger. - A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable du service du pain ou du service des apéritifs - Fleurissement et la décoration des tables selon les directives de la Maison. Caractéristiques du Poste : - Contrat CDD 39h/semaine - A compter de mars 2026 pour 9 mois - Travail en continu ou en coupure - 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant (service grande tradition, clientèle raffinée et venant du monde entier) - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers des Prés d'Eugénie. - Formations hebdomadaires d'enrichissement[...]

Agronome

Emploi Agroalimentaire

Limoux, 11, Aude, Occitanie

DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE : Implantée à Limoux depuis 1946, Sieur d'Arques est une cave coopérative du Sud de la France, reconnue pour l'excellence de ses vins effervescents et son attachement profond à son territoire. Porté par un collectif engagé, le projet de la coopérative vise à faire vivre un vignoble durable, performant et fier de son identité, tout en anticipant avec lucidité les défis à venir. Aujourd'hui, 169 adhérents cultivent près de 1 700 hectares répartis sur 49 communes, au cœur du berceau historique des AOP effervescents de Limoux (Crémant et Blanquette). Ce terroir unique met notamment en lumière le Mauzac, cépage emblématique du territoire. Engagée dans une démarche de viticulture durable (HVE, NF V01-007), la coopérative fait évoluer ses pratiques pour répondre aux enjeux climatiques, renforcer la valorisation des raisins et accompagner la transition du vignoble. Description du poste : Missions Principales - Participer aux orientations stratégiques de l'entreprise en lien avec le Conseil d'administration et le Comité de Direction. - Structurer la spécialisation du vignoble : identifier, organiser et prescrire les conduites culturales adaptées pour[...]

Vendeur / Vendeuse en produits biologiques

Emploi Enseignement - Formation

Azay-le-Brûlé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

OFFRE ALTERNANCE - BTS MCO Nous recherchons pour l'une de nos entreprises partenaires un(e) vendeur(se) en produits naturels en alternance. Vos missions et responsabilités : Accueil et conseil client - Accueillir chaleureusement les clients. - Identifier les besoins (bien-être, sommeil, digestion, stress, beauté, etc...). - Conseiller sur les produits naturels les plus adaptés (plantes, huiles, compléments...). - Expliquer les modes d'utilisation, les contre-indications éventuelles. Vente et fidélisation - Argumenter les bienfaits des produits sans faire de promesse médicale. - Proposer des produits complémentaires (vente croisée). - Fidéliser les clients avec un service personnalisé. - Enregistrer les ventes et encaisser. Gestion des stocks - Réceptionner les livraisons. - Vérifier la conformité des produits. - Mettre en rayon les produits. - Surveiller les niveaux de stock et les dates de péremption. Mise en valeur des produits - Mettre en place des présentations attrayantes en rayon. - Participer à des animations, dégustations ou ateliers bien-être. - Mettre à jour les étiquettes et affichages (composition, prix). Vos savoir-être : - Investi(e) - Rigoureux(se) Formation[...]

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Garde-Freinet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Présentation de notre société Niché au coeur de 46 hectares de vignes en pleine Réserve Naturelle de la Plaine des Maures, Ultimate Provence est également un hôtel 4 étoiles, membre de la prestigieuse collection Small Luxury Hotels of the World. Le Chef complète cette immersion en proposant une cuisine provençale audacieuse, pensée pour s'accorder parfaitement avec les vins du domaine, offrant ainsi une expérience sensorielle complète, où le vin demeure au centre de l'art de vivre Ultimate Provence. Ultimate Provence réinvente les codes des vins de Provence avec des cuvées uniques en blanc, rouge et rosé, pensées pour séduire les amateurs de vins modernes. Ultimate Provence offre une expérience complète, allant de la dégustation de vin à la gastronomie, dans un cadre paisible au cœur de la Provence, promettant des moments inoubliables pour tous les visiteurs, qu'ils soient passionnés de vin, amateurs de bonne cuisine ou simplement en quête d'évasion. Descriptif de l'offre Vous avez le sens du détail et êtes à la recherche d'un nouveau challenge en Housekeeping ! Rattaché(e) à la Gouvernante Générale, vos missions principales sont les suivantes : - Nettoyer et remettre[...]

Ouvrier / Ouvrière d'élevage laitier bovin

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez venir vous installer dans un territoire fier de ses 13 AOP et profiter des dégustations de Comté, Morbier, Bleu de Gex, poulet de Bresse, vins et vignobles. Vous aimez la nature, les animaux, les sports en extérieur et une qualité de vie privilégiée que ce soit en ville ou à la campagne. Vous recherchez un territoire possédant de grands axes routiers qui vous permettront de rejoindre les grandes villes comme Lyon, Besançon, Dijon, Nyon, Lausanne et Genève. Ne cherchez plus, le Jura est fait pour vous ! Une exploitation agricole, située aux alentours de LONS-LE-SAUNIER, recherche un(e) agent(e) d'élevage laitier. Voici les caractéristiques de l'exploitation dans laquelle vous prendrez plaisir à travailler : - GAEC composé de deux associés et d'un salarié ; - Exploitation moderne : matériel performant et entretenu (pailleuse, DAC, DAL, .). - Céréales : orge, blé et maïs. - AOP comté. Futur(e) agent(e) d'élevage laitier, vos missions principales seront : - La traite ; - Les soins aux animaux (alimentation, paillage, nettoyage) et le suivi du troupeau. Vos missions secondaires seront : - La conduite d'engins et de matériels agricoles[...]

Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Garde-Freinet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Présentation de notre société Niché au coeur de 46 hectares de vignes en pleine Réserve Naturelle de la Plaine des Maures, Ultimate Provence est également un hôtel 4 étoiles, membre de la prestigieuse collection Small Luxury Hotels of the World. Le Chef complète cette immersion en proposant une cuisine provençale audacieuse, pensée pour s'accorder parfaitement avec les vins du domaine, offrant ainsi une expérience sensorielle complète, où le vin demeure au centre de l'art de vivre Ultimate Provence. Ultimate Provence réinvente les codes des vins de Provence avec des cuvées uniques en blanc, rouge et rosé, pensées pour séduire les amateurs de vins modernes. Ultimate Provence offre une expérience complète, allant de la dégustation de vin à la gastronomie, dans un cadre paisible au cœur de la Provence, promettant des moments inoubliables pour tous les visiteurs, qu'ils soient passionnés de vin, amateurs de bonne cuisine ou simplement en quête d'évasion. Descriptif de l'offre Vous serez le point de contact de nos clients la nuit et incarnerez l'image de notre établissement. Vous contribuerez à offrir une expérience inoubliable à notre clientèle, dans un cadre idyllique. Sous[...]

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Préhy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

La SAS Jean-Marc BROCARD, située à Préhy, est spécialisée dans l'exploitation viticole, la production et la commercialisation de vin Blanc de Chablis et de Bourgogne. Engagée dans une démarche éthique et durable, elle propose des gammes de vins biodynamiques (certification DEMETER) et biologiques (certification AB Agriculture France), ainsi que des vins conventionnels. Cette offre d'emploi est une opportunité de travail saisonnier en boutique de Avril 2026 à Septembre 2026 (impératif sur l'ensemble de la période). Missions : Accueil, conseil, dégustation, enregistrement des ventes, fidélisation des clients. Gestion des stocks et réception des marchandises. Animer la surface de vente. (e-mailing, mailing, phoning) Dans un premier temps le travail se fera en binôme et par la suite seul(e) sur les boutiques de Chablis et Préhy. Profil recherché : Personne à l'écoute, Anglais niveau B2 - C1 impératif - Travail en équipe Savoir être ; Rigueur ; Maturité des échanges. Savoir-faire : Prestance, Dynamisme Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci de faire parvenir votre candidature à l'attention de Mme SALMON, SAS Jean-Marc Brocard, 3 Route de Chablis, 89800 Préhy

Assistant / Assistante de direction bilingue

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous assisterez la Direction dans le développement de l'activité commercial et le développement évènementiel dans le domaine œnotourisme, cave de dégustation et hébergement. Vous devez maitriser le Pack Office et les moyens numériques de l'évènementiel, IA Sur 3 ou 4 jours selon

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous rêvez de travailler dans un cadre plein de douceurs et de gourmandises ? Outre la vente de produits pâtissiers artisanaux, nous proposons une dégustation sur place au sein de notre salon de thé. Dans le cadre de l'agrandissement de notre salon de thé, nous recherchons un ou une serveur/se à partir du 01 JUIN 2026. Nous recherchons un ou une candidat(e) (H/F) ayant le sens de l'accueil et un bon relationnel. Vous êtes principalement en charge du service en salle et en terrasse mais vous êtes également amené(e) à faire de la vente. Vous secondez la responsable dans ses tâches. Vous effectuez en autonomie plusieurs fermetures par semaine. CONDITIONS : - 39 ou 42h hebdomadaires avec 2 jours consécutifs de congés selon convenance réparties sur 4 ou 5 jours. - Samedi ou dimanche travaillé - horaires en continu aménageables.

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Agroalimentaire

Airvault, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) au Chef de projet R&D vous aurez pour missions : -Mettre au point de nouveaux produits dans le cadre des projets de développement « plats cuisinés », sur les réseaux RHF, GMS (MDD /marque Marie) et export, dans le cadre d'appels d'offre ou de propositions spontanées -Assurer la formulation des recettes en intégrant les contraintes de cible produit, ingrédients, emballage, process, coûts, délais et conformité avec les exigences du client -Participer à la phase d'industrialisation des recettes -Gérer son planning de travail en fonction des priorités définies avec son supérieur et dans le respect des plannings de développement fixés pour chaque projet -Piloter et animer les dégustations des produits qu'il développe, apporter son expertise culinaire et donner ses recommandations -Participer à des représentations en interne, chez des clients ou sur des salons en mettant en valeur la qualité des produits proposés -Définir les besoins et les fonctionnalités des nouvelles matières premières nécessaires et déclencher les recherches -Formaliser son évaluation sur les matières premières reçues en échantillon et suggérer des axes d'optimisation en prenant compte des contraintes[...]

Guide-interprète

Emploi Agriculture - Sylviculture

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Au sein d'une prestigieuse maison de champagne, située Avenue de Champagne à Epernay, vous préparez votre diplôme de Licence ou Master. vous devez être titulaire d'un niveau BAC+2 minimum ou plus et effectuez votre partie "entreprise" sur les fonction de chargé d'accueil clientèle française et étrangère. Vous êtes à l'aise dans la communication digitale et êtes en capacité à réaliser des supports commerciaux. Vous serez formé(e) à la dégustation et les ventes (pas de visites de caves) et devez possédez un bon niveau français-anglais. **L'entreprise recherche un rythme d'alternance avec présence en entreprise 2 à 3 jour par semaine** **Poste pour septembre** Majoration Dimanche et Jours fériés

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Agriculture - Sylviculture

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Serveur(se)/ employé(e) polyvalent - Lieu de dégustation ostréicole (H/F) - Leucate (Aude - 11) Votre mission Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) pour compléter notre équipe En haute saison, vous pourrez assurer entre 100 et 200 couverts par service Vos responsabilités : Accueillir les clients Assurer un service de qualité du début à la fin Prendre les commandes et servir boissons et plateaux de fruits de mer Conseiller les clients sur nos produits (huîtres, fruits de mer, boissons) Horaires sans coupure

Aide de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Chaillevette, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre cabane de dégustation de fruits de mer, vous serez en charge de la cuisson des coquillages et moules. Vous justifiez idéalement d'une saison réussie en tant qu'aide de cuisine ou commis. Vous travaillerez de début avril à mi octobre comme suit : - de début avril à mi juin : le vendredi, samedi (service midi et soir) et dimanche (service du midi) - de mi juin à mi septembre : tous les jours avec 1 jours de repos par semaine. - de mi septembre à mi octobre : le vendredi, samedi (service midi et soir) et dimanche (service du midi) Equivalent temps plein. Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Plomodiern, 29, Finistère, Bretagne

Un été plein de découvertes avec l'Office de Tourisme Menez-Hom Atlantique ! Une session surf à Pors ? (ar Vag, bien sûr !) Du char, oui, mais à voile, et pas seulement à Lestrevet ? Une balade à Tréfeuntec ? Un bon bol d'air au sommet du Menez-Hom ? Un tour de vélo le long du Canal ? Une bonne crêpe ou un bon repas dans un de nos restos ? Un coucher de soleil à Pentrez ? Déguster une "lichouserie" de nos biscuiteries ou chocolateries ? Dénicher les détails dans les pierres chargées d'histoire(s) de nos patrimoines ? Ces expériences vous parlent et ça vous tente de les partager aux visiteurs ? Nous recherchons des saisonniers pour rejoindre notre équipe en tant que Conseillère/Conseiller en Séjour (H/F) pour la saison 2026 ! Vos missions consisteront à : - Accueillir et conseiller nos visiteurs, en valorisant nos offres touristiques - Participer à la vente de nos prestations touristiques et à la gestion de notre boutique - Être le relais du programme des animations et de la promotion de nos partenaires - Contribuer à la collecte d'informations et autres activités de l'office de tourisme (communication, animations...). Si vous avez le sens de l'accueil et de la polyvalence,[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Au sein d'une brigade, vous participez à l'ensemble de la production des mets dégustés à toute heure (notre établissement étant ouvert en continu). En binôme avec le chef et sous ses directives, vous organisez le fonctionnement de la cuisine, vous participez aux créations en adéquation avec une carte créole traditionnelle et re-visitée pour une clientèle locale et internationale exigeante. Vous dirigez des chefs de partie et commis(es) de cuisine et participer à leur développement Vous rédigez des fiches techniques et recettes Vous êtes responsable, Inventif, passionné, attentif aux détails, avec une envie particulière de mettre en avant les produits du terroir et de saison Vous justifiez de plus d'un an d'expérience sur un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de la cuisine française ; Des connaissances en cuisine créole ou caribéenne sont un vrai plus Vous connaissez les règles HACCP et les appliquez NOUS VOUS PROPOSONS : Une embauche en CDI Un salaire selon expérience Un lieu de travail idyllique Salaire NET : entre 1800€ et 2400€ selon le nombre d'heures et les primes d'intéressement

Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Objat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'une restructuration de notre service en lien avec la croissance de notre activité, nous recrutons un(e) assistant(e) qualité/ réceptions pour intégrer le service Qualité de notre société. Evoluant sous la direction de la Responsable qualité dans un poste comportant un volet terrain et un volet documentaire, vos missions principales seront les suivantes : * Réaliser des contrôles à réception de matières premières : fruits, purées de fruits, emballages (réalisation des prélèvements, des contrôles, des dossiers réceptions et des non-conformités fournisseurs) * Saisie et suivi des indicateurs (non-conformités fournisseurs, réclamations clients, non-conformités internes, etc.) * Réalisation de contrôles ateliers, vérification des contrôles de production * Organisation des dégustations et saisie des résultats * Suivi des analyses matières premières et produits finis (préparation des bordereaux d'analyse, traitement des résultats) * Participation au système de management de la qualité Ces missions, réalisées en autonomie, ne sont pas listées exhaustivement, en sorte que d'autres missions compatibles avec vos fonctions pourront vous être confiées. Informations[...]

Responsable qualité

Emploi Négoce - Commerce gros

Pradelles, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche de notre futur responsable qualité H/F pour notre entité à Pradelles (43) Mission principale : Vous serez en charge de garantir la conformité des produits alimentaires aux normes de qualité, d'hygiène et de sécurité, tout en optimisant les processus de production Voici les différentes tâches qui vous seront confiées : Gestion du système qualité : - Validation des spécifications matières premières, emballages et produits finis. - Etablissement de contrôle de poids, contrôle stabilité, contrôle cuisson, dégustations, prélèvements pour analyse externe dans la limite du budget de l'entreprise. - Libération des produits finis et matières premières en s'assurant de leur conformité aux exigences légales et réglementaires. - Réalisation des audits : internes, fournisseurs. Contrôle qualité et Sécurité Alimentaire : - Gestion des documents qualité (création, mise à jour, diffusion et archivage). - Etablissement et mise à jour des indicateurs qualité et sécurité alimentaire. - Gestion des actions correctives et préventives. - Suivi des exigences réglementaires (étiquetage, ingrédients). [...]

Assistant / Assistante de communication

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Jussy, 57, Moselle, Grand Est

Nombre de postes : 2 Début : août / septembre 2026 Master 1 (alternance 2 ans) et Master 2 (alternance 1 an) Rythme souhaité : 3 jours en entreprise / 2 jours à l'école Qui sommes-nous ? Le Groupe PLF est le siège social de plusieurs enseignes de restauration à forte identité : Les Moulins Bleus Queen Mamma O'Bello 100 Patates Basé à Jussy, notre siège regroupe les fonctions supports, dont le service communication qui est composé d'une chargée de communication et de deux apprenti(e)s. Vos missions : Vous serez pleinement acteur/actrice de la communication du groupe. 1. Community Management stratégique Élaboration du planning éditorial mensuel pour vos enseignes (2 enseignes à charge par apprenti) Rédaction de contenus engageants et adaptés à chaque identité de marque Publication et optimisation des posts (Instagram, Facebook, TikTok.) Animation quotidienne des communautés : réponses aux commentaires, messages privés, avis clients Modération et gestion proactive de l'e-réputation Analyse des statistiques (portée, engagement, performances des formats) Proposition d'axes d'amélioration et d'idées innovantes Objectif : créer de l'engagement, renforcer l'image de marque et[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Luché-Pringé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans une auberge située à la campagne avec service en terrasse au bord du Loir. Vous pourrez y déguster des plats qui sont le reflet de la saison ou vous laisser tenter quelques jours par l'hôtel qui propose des chambres charmantes. Vous assurez la mise en place de terrasse, l'accueil du client, la prise de commande et le service. Vous effectuez également le débarrassage des tables, le ménage.... Compétences requises: une 1ère expérience en service est demandée obligatoirement (apprentissage ou expérience salariée), autonomie, motivation, sens du travail d'équipe, sens de la clientèle, ponctualité. Avoir un moyen de locomotion autonome: l'auberge n'est pas desservie par les transports en commun Jours de travail: du mardi soir au dimanche midi